Ceci Artigianali Italiani – Dalla Semina alla Raccolta

Il sapore autentico della tradizione contadina, espressione del nostro lavoro nei campi. I nostriCecisono coltivati con passione nei terreni dell’Azienda Agricola Farinelli: ne curiamo personalmente ogni fase, dalla semina alla raccolta. Ricchi di proteine vegetali, fibre e dal sapore inconfondibile, sono un ingrediente prezioso per la tua dieta quotidiana. Perfetti per zuppe calde, purè vellutati o semplicemente gustati al naturale con un filo d’olio extravergine d’oliva. Disponibili nei pratici formati da 500g e 1kg.

Sale!Your Profit:0,50 €7%

Ceci500g1kg

Offerta sconto scade tra:

Ceci Artigianali Italiani - Dalla Semina alla Raccolta

Ceci confezione da 500g Azienda Agricola Farinelli

This item:Ceci Artigianali Italiani - Dalla Semina alla Raccolta

Fagioli Cannellini Artigianali Italiani - 1kg

Cannellini confezione da 1kg Azienda Agricola Farinelli

1×Fagioli Cannellini Artigianali Italiani - 1kg

people have this in their carts right now. It's running out!

Richiedi informazioni

SKU:N/A

Category:Legumi

Tags:1kg,500g,Ceci

La tua carta di credito è sicuro con il certificato SSL, zero rischi!

Descrizione

Ceci Artigianali coltivati in Italia

ICecidell’Azienda Agricola Farinelli sono un prodotto sano e genuino, frutto di una filiera cortissima e controllata al 100%. Li seminiamo, li vediamo crescere e li raccogliamo direttamente nei nostri terreni, per portare sulla tua tavola un legume che conserva intatto tutto il sapore e il valore nutrizionale di un tempo.

Istruzioni per una cottura perfetta:Per ottenere dei ceci morbidissimi e cuocerli in soli30 minuti, ti consigliamo di seguire questo antico e prezioso metodo contadino:

L’Ammollo:Metti i ceci in ammollo in abbondante acqua fredda con un cucchiaino di bicarbonato per10-12 ore. Il bicarbonato aiuta ad ammorbidire la buccia esterna, rendendo i legumi estremamente più digeribili e abbattendo i tempi di cottura.
Il Lavaggio:Trascorso il tempo, scola e butta via l’acqua di ammollo (non va mai utilizzata per cuocere). Sciacqua accuratamente i ceci sotto l’acqua corrente.
La Cottura:Fai bollire in acqua fresca o brodo per circa 30 minuti, salando solo alla fine per non indurire la buccia.

Consigli in cucina:I nostri ceci sono straordinariamente versatili. Gustali al naturale, conditi semplicemente con un filo d’olio EVO a crudo e un pizzico di pepe. Sono i protagonisti perfetti per zuppe rustiche, minestre avvolgenti, insalate estive o frullati per creare un purè morbido e un profumato hummus fatto in casa.

Scheda Tecnica e Tracciabilità

Prodotto:Ceci interi secchi.
Allergeni:CONTIENE GLUTINE (Confezionati in uno stabilimento che utilizza cereali contenenti glutine). Può contenere tracce di Soia, Senape, Lupini.
Origine:ITALIA (Coltivati direttamente dall’Azienda Agricola Farinelli).
Tempo di cottura:30 Minuti (previo ammollo di 10/12h).
Modalità di conservazione:Conservare a temperatura ambiente, in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.
Prodotto da:Azienda Agricola Farinelli Paola, Via Porcine 3, Tarano (RI) 02040 – Tel. 328 2924923.
Confezionato da:MULINO F.LLI FABBRI di Fabbri F. & C. S.A.S. Via Colleaccetta 3, Calvi dell’Umbria (TR) 05032.
Formati disponibili:500g | 1kg.

Smaltimento e Riciclo

Packaging ecologico 100% in carta:

Etichetta:CARTA (PAP 81)
Sacchetto:CARTA (PAP 22)
Si prega di verificare le disposizioni del proprio comune per il corretto conferimento.

Faq