Lenticchie Artigianali Italiane – Senza Ammollo

Lenticchie artigianali italiane senza Ammollo

LeLenticchiedell’Azienda Agricola Farinelli sono il risultato di una filiera agricola corta e autentica. Le seminiamo, le vediamo crescere e le raccogliamo direttamente nei nostri terreni, per portarti in tavola un legume dal sapore rustico e dalla qualità superiore, che non ha nulla da invidiare alle eccellenze italiane più famose.

Il vantaggio in cucina: zero ammollo, pronte in 20 minuti!Dimentica le lunghe attese. A differenza di altri legumi, le nostre lenticchie presentano una buccia sottilissima e tenera. Questo significa che puoi cucinarle all’ultimo minuto: ti basterà sciacquarle velocemente sotto l’acqua corrente e farle bollire per circa20 minutiin abbondante acqua o brodo. Ricorda di aggiungere il sale solo a fine cottura per mantenerle morbidissime.

Come gustarle al meglio:Un concentrato di benessere e versatilità. Le lenticchie non sono solo il piatto beneaugurante di Capodanno, ma un prezioso alleato quotidiano:

• Al naturale:Semplicemente lesse e condite con un giro di olio extravergine d’oliva a crudo e un pizzico di pepe.

• Nelle minestre:Perfette per arricchire zuppe di verdure o la classica “pasta e lenticchie”.

• Ricette creative:Frullale per ottenere un purè vellutato e ricco di proteine, oppure usale come base per preparare sfiziose polpette e burger vegetali che piaceranno anche ai bambini.

Scheda Tecnica e Tracciabilità

• Prodotto:Lenticchie intere secche.

• Allergeni:CONTIENE GLUTINE (Confezionate in uno stabilimento che utilizza cereali contenenti glutine). Può contenere tracce di Soia, Senape, Lupini.

• Origine:ITALIA (Coltivate direttamente dall’Azienda Agricola Farinelli).

• Tempo di cottura:20 Minuti (SENZA ammollo).

• Modalità di conservazione:Conservare a temperatura ambiente, in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.

• Prodotto da:Azienda Agricola Farinelli Paola, Via Porcine 3, Tarano (RI) 02040 – Tel. 328 2924923.

• Confezionato da:MULINO F.LLI FABBRI di Fabbri F. & C. S.A.S. Via Colleaccetta 3, Calvi dell’Umbria (TR) 05032.

• Formati disponibili:500g | 1kg.

Smaltimento e Riciclo

Packaging ecologico 100% in carta:

• Etichetta:CARTA (PAP 81)

• Sacchetto:CARTA (PAP 22)

• Si prega di verificare le disposizioni del proprio comune per il corretto conferimento.

Domande Frequenti (FAQ per i nostri clienti)

• Perché le lenticchie non hanno bisogno di ammollo?L’ammollo serve solitamente a reidratare e ammorbidire la buccia spessa dei legumi più grandi (come ceci o fagioli). Le nostre lenticchie sono di una varietà piccola e tenera, la cui buccia sottile permette all’acqua di penetrare rapidamente già in fase di cottura.

• Perché c’è scritto che contengono glutine?Le lenticchie sono naturalmente prive di glutine. Tuttavia, per garantire la massima trasparenza ai clienti celiaci, indichiamo la possibile presenza di glutine poiché vengono pulite e confezionate all’interno di un mulino artigianale che lavora quotidianamente anche grani antichi e farine.